여뀌1 여뀌(Persicaria hydropiper)의 형태해부학적 수생 적응과 폴리고디알(Polygodial) 생합성: 습지의 악조건 속에 숨겨진 분자적 강인함 여뀌(Persicaria hydropiper)의 형태해부학적 수생 적응과 폴리고디알(Polygodial) 생합성: 습지의 악조건 속에 숨겨진 분자적 강인함안녕하세요.식물이 환경 스트레스와 상호작용하며 구축해 내는 경이로운 분자생물학적 세계와 그 이면의 진화생태학적 지혜를 탐구하는 가드너입니다.오늘 여러분과 함께 분석해 볼 식물은 하천변이나 습하고 척박한 그늘진 땅에서 특유의 붉은빛 줄기와 잎을 뽐내는 마디풀과(Polygonaceae)의 야생 식물, 여뀌(Water pepper, 학명: Persicaria hydropiper)입니다.'여뀌'라는 정겨운 이름 이면에는 잎을 씹었을 때 혀를 찌르는 듯한 맹렬한 매운맛(신미, 辛味)이 숨어 있습니다. 과거 강가에서 물고기를 기절시킬 때 쓰였을 만큼 강력한 화학적.. 2026. 4. 15. 이전 1 다음
