차즈기1 차즈기(Perilla frutescens var. acuta)의 안토시아닌 생합성 경로와 로즈마린산(Rosmarinic acid)의 분자 약리학적 항염 기전 분석 차즈기(Perilla frutescens var. acuta)의 안토시아닌 생합성 경로와 로즈마린산(Rosmarinic acid)의 분자 약리학적 항염 기전 분석안녕하세요.식물이 외부의 산화적 스트레스와 자외선(UV)으로부터 자신을 보호하기 위해 엽신(Leaf blade) 내부에 응축해 낸 이차 대사산물(Secondary metabolites)의 생화학적 구조와 그 분자 생물학적 방어 체계를 탐구하는 식물 생태 연구자입니다.오늘 심도 있게 분석해 볼 식물은 꿀풀과(Lamiaceae)에 속하는 일년생 초본으로, 독특한 자색 색소와 정교한 폴리페놀 대사 경로를 보유한 차즈기(Purple Perilla, 학명: Perilla frutescens var. acuta 코도노)입니다.차즈기는 단순한 향신 채소를 넘.. 2026. 4. 7. 이전 1 다음